Candida dieet voeding

Candida dieet: Wat mag wel en wat mag niet?

Niet – De volgende dingen kunnen het beste uit het dieet weggelaten worden: 

Gerijpte kazen, alcohol, chocolade, gedroogd fruit, vers fruit, azijn, gluten bevattende voedsel (tarwe, rogge, gerst), suiker, honing en stroop, en levensmiddelen die gist of schimmels bevatten (broodjes, muffins, cakes, gebak, kaas, gedroogd fruit, meloenen, pinda’s.

Biergisten kunnen niet de darmen koloniseren. Dit betekent dat het andere soorten gisten zijn dan Candida, die niet in de darmen kunnen leven. Maar het is aan te raden niet te drinken, omdat bier veel alcohol en koolhydraten bevat, waar de Candida zich mee kan voeden.

Sommige mensen met voedselintoleranties kunnen beter gefermenteerde levensmiddelen en bepaalde paddestoelen vermijden.

Wel – De volgende dingen mogen gegeten worden, en kunnen een gunstige werking hebben.